Ασφαλείς συναλλαγές μέσω Πειραιώς Paycenter.
Προxωρήστε στην αγορά σας με ασφάλεια!Μαχαίρι ΣΕΦ από την KAI
NDC-0705 | Μαχαίρι Ψωμιού 23 εκ. Shun Nagare
| Υλικό Λεπίδας | Ανοξείδωτο ατσάλι (VG 2 και VG 10) επικαλυμμένο με 72 στρώσεις Δαμασκηνό χάλυβα |
| Υλικό Λαβής | Ξύλο Pakka |
| Χώρα κατασκευής | Ιαπωνία |
Με το μαχαίρι carving από την σειρά Shun Nagare, θα κόψετε το ψητό κομμάτι κρέατος με ακόμα μεγαλύτερη άνεση και ασφάλεια, είτε είστε ένας επαγγελματίας μάγειρας, είτε βρίσκεστε στα πρώτα σας επαγγελματικά βήματα, είτε απλά χρησιμοποιείτε το μαχαίρι κοπής ψητού κρέατος μέσα στην κουζίνα του σπιτιού σας, μαγειρεύοντας για εσάς και την οικογένεια σας.
Με την Shun Nagare, η Kai δημιούργησε άλλο ένα πρωτοποριακό αριστούργημα της ιαπωνικής σιδηρουργίας. Ο περίτεχνος σχεδιασμός, οι ειδικές ιδιότητες των χρησιμοποιούμενων υλικών και η τεχνικά πολύπλοκη παραγωγική διαδικασία, σημαίνουν ότι αυτή η σειρά μαχαιριών ανήκει στην απόλυτα πολυτελή κατηγορία. Στις εξαιρετικά γυαλισμένες λεπίδες, είναι ορατό ένα περίτεχνο ακτινωτό μοτίβο των δαμασκινών στρώσεων ατσαλιού. Αυτό το αποτέλεσμα, σε συνδυασμό με τη σκούρα μαύρη λαβή, δίνει στο μαχαίρι μια εντυπωσιακή εμφάνιση.
Οι λεπίδες των μαχαιριών Shun Nagare αποτελούνται από δύο διαφορετικούς τύπους υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, οι οποίοι είναι “πλεγμένοι” με 72 δαμασκινές στρώσεις ατσαλιού. Η σύνθετη διαστρωμάτωση των δύο τύπων χάλυβα έχει σαν αποτέλεσμα μια λεπίδα με εξαιρετική αντοχή στη κόψη.
Χαρακτηριστικά
- Υλικό Λεπίδας : Ανοξείδωτο ατσάλι 440C
- Σκληρότητα : 61 ± 1 HRC
- Μήκος Λεπίδας : 22,5 εκ.
- Μήκος Λαβής : 11,5 εκ.
- Ολικό Μήκος : 34 εκ.
- Υλικό Λαβής : Χρωματιστό αντιολισθητικό πολυπροπυλένιο
- Χώρα κατασκευής : Ιαπωνία
ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
