Οι ψησταριές της Broil King φτάνουν σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες—ιδανικές για το ψήσιμο ναπολιτάνικης πίτσας, και η πέτρα πίτσας Royal™ , Monarch™ σας βοηθά να αξιοποιήσετε πλήρως αυτές τις θερμοκρασίες. Αφού αφαιρέσετε τη σχάρα, η πέτρα εισάγεται απευθείας στη θέση της , εμποδίζοντάς την να μετακινηθεί κατά το ψήσιμο. Δεν προσκολλάται απευθείας στα τοιχώματα της σχάρας, επιτρέποντας στον αέρα να κυκλοφορεί ελεύθερα και δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες ψησίματος. Το βέλτιστο πάχος της πέτρας εγγυάται την εξαιρετική διατήρηση της θερμότητας, επιτρέποντας στις πίτσες να ψήνονται σε λίγα μόνο λεπτά. Η επιφάνειά της δεν κρυώνει όταν έρχεται σε επαφή με την ωμή ζύμη , διασφαλίζοντας ότι η βάση της πίτσας βγαίνει πάντα τέλεια ψημένη, χρυσαφένια και εξαιρετικά τραγανή.
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 38,3 x 37,2 EK.
