Η σχάρα πλευρικής εστίας για wok είναι ένα πρακτικό αξεσουάρ που διευκολύνει την προετοιμασία stir-fries και άλλων πιάτων ασιατικής έμπνευσης σε μια πλαϊνή εστία. Ο έξυπνος σχεδιασμός του εξασφαλίζει γρήγορη συναρμολόγηση . Απλώς αφαιρέστε τη σχάρα από χυτοσίδηρο ή το ατσάλινο πλέγμα από τον καυστήρα και τοποθετήστε την σχάρα στη θέση του, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για το wok. Το διαμορφωμένο άνοιγμα κρατά αποτελεσματικά το wok στη θέση του, εμποδίζοντάς το να μετακινηθεί, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια έντονου ανακατέματος. Σχεδιασμένο για το wok από χυτοσίδηρο της Broil King #69710 , ταιριάζει και σε άλλα wok με στρογγυλεμένο πάτο παρόμοιας διαμέτρου. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και είναι κατάλληλο για χρήση σε υψηλές θερμοκρασίες. Ο δακτύλιος μπορεί εύκολα να μεταφερθεί (ακόμα και όταν είναι ζεστός) χρησιμοποιώντας τη λαβή πολλαπλών χρήσεων #60745 .
H σχάρα πλευρικής εστίας μπορεί να τοποθετηθεί στις πλαϊνές εστίες των περισσότερων ψησταριών Broil King (εκτός από τις ψησταριές της σειράς Crown ™ ).
