Read More
Συνταγές

ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΟΝΤΡΑ ΦΙΛΕΤΟ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 226 γρ. καθαρισμένα ραπανάκια ψητά 226 γρ. portobello μανιτάρια, καθαρισμένα και ψημένα 2 μοσχαρίσια κόντρα φιλέτο, ψητά 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λωρίδες 1/2 αγγούρι σε φέτες 4 φλιτζάνι ντοματίνια 1/2 φλιτζάνι φέτα σε κομματάκια ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ 1/3 φλιτζάνι ξύδι βαλσάμικο 2/3 φλιτζάνι παρθένο...

Read more

Read More
Συνταγές

BURGER ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΕΙΚΟΝ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 750 γρ. μπέικον grams Bacon 6-7 μικρά κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 125 ml βαλσάμικο ξύδι 125 ml σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 200 γρ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ πιπέρι καγιέν 2 κ.γ καπνιστή πάπρικα σε σκόνη Ψωμάκια Bbq σως 180 γρ. μοσχαρίσιο κρέας Τσένταρ Μαρούλι Ντομάτα ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Ψήστε το...

Read more

Read More
Συνταγές

Η ΤΕΛΕΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΟ PELLET ΓΚΡΙΛ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 μπριζόλες πάχους 2,5 εκατοστών 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ σάλτσα Worcestershire 2 κ.σ βαλσάμικο 2 κ.σ μουστάρδα Dijon 2 κ.σ σάλτσα σόγιας 2 κ.σ ελαιόλαδο Φρέσκο πιπέρι ΤΟ ΣΩΣΤΟ ΚΑΥΣΙΜΟ 1 σακούλα Broil King® Griller’s Select Pellets Σφενδαμος | Βελανιδια |...

Read more