Cold Smoke
Cold Smoke Generator ARTISAN
Το Artisan είναι η νέα μεγαλύτερη εκδοχή του ProQ® Cold Smoker Generator που είναι γνωστό για την υπέροχη καπνιστή γεύση που δίνει στο φαγητό. Δοκιμάστε το σε ψάρι – σολομό, ρέγγα, μπακαλιάρο –σε μπέικον, σαλάμι, αυγά, μοσχάρι, βούτυρο, αλάτι ή ακόμα και φιστίκια.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε θαλάμους χωρητικότητας μεγαλύτερων των 150 λίτρων και προορίζεται για επαγγελματική χρήση αλλά και για κάπνισμα μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού σε μεγαλύτερους θαλάμους.
Συνοπτικά τα χαρακτηριστικά του:
- Πολύ απλό στη χρήση του
- Παράγει καθαρό, κρύο καπνό μέχρι 16 ώρες
- Ταιριάζει με σχεδόν όλα τα BBQ, και ουσιαστικά με οποιοδήποτε θάλαμο
- Η πιο αποδοτική μέθοδος κρύου καπνίσματος αφού με 300gr σκόνης ξύλου μπορείτε να καπνίσετε μέχρι 16 ώρες
- Υλικό κατασκευής: ανοξείδωτος χάλυβας υψηλής αντοχής
- Διαστάσεις: 28εκ * 25εκ * 4εκ
- Βάρος¨~ 800gr
Αξεσουάρ Μαγειρικής