Chunks Kαπνίσματος Μηλιάς (Apple)-GrillPro

Κομμάτια Ξύλου καπνίσματος με άρωμα μηλιάς

Χρησιμοποιείστε ξύλα καπνίσματος μηλιάς, για να δώσετε μια έντονη και καπνιστή γεύση στα ψητά σας. Το συγκεκριμένο άρωμα, ταιριάζει περισσότερο για πουλερικά, θαλασσινά, βοδινό και χοιρινό κρέας. Αν το ψήσιμο αποτελεί ένα ευχάριστο χόμπι, το κάπνισμα είναι η επιτομή του μπάρμπεκιου. Όσοι αγαπούν το πραγματικό μπάρμπεκιου, το πολύωρο ψήσιμο σε χαμηλές θερμοκρασίες, θα λατρέψουν το κάπνισμα των κρεάτων. Το αποτέλεσμα του καπνίσματος, είναι η βαθιά καπνιστή γεύση και η τρυφερότητα που αποκτά το κρέας. Χρησιμοποιείστε τα, κατευθείαν στα αναμμένα σας κάρβουνα.

Χρήσιμες Οδηγίες
Τοποθετήστε τα chunks σε ένα αλουμινένιο σκεύος γεμάτο με νερό και μουλιάστε τα, για περίπου μια ώρα.
Για κάθε ψήσιμο θα χρειαστείτε περίπου ένα φλιτζάνι γεμάτο με chunks.
Προετοιμάστε την ψησταριά σας, σε μέτρια θερμοκρασία.
Στραγγίξτε τα καλά και προσθέστε τα στα κάρβουνα.
Όταν τα ξύλα αρχίσουν να καπνίζουν, μεταφέρετε το κρέας πάνω στην ψησταριά.