Ρώτα μας τι μπορείς να κάνεις με τη Μαντεμένια γάστρα, Dutch oven 5,9lt της The Windmill!
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις την Dutch oven 5,9lt γάστρα σου για να μαγειρέψεις, να σιγοψήσεις, να σιγοβράσεις φαγητό «κατσαρόλας», να ψήσεις κέικ ή brownies και τόσα άλλα ακόμα… Μπορείς ακόμα να ρίξεις λάδι στη γάστρα για να τηγανίσεις τα παραδοσιακά ολλανδικά «oliebollen» ή τους παραδοσιακούς μας λουκουμάδες και πάνω απ’ όλα μπορείς να εξυπηρετήσεις μεγάλα γεύματα 3-6 ατόμων με ένα μόνο σκεύος.
Αλλά τι είναι ένα Dutch Oven;
Η μαντεμένια γάστρα, Dutch oven είναι Ολλανδική ανακάλυψη και είναι ένα πολυλειτουργικό μαντεμένιο σκεύος! Λέγεται ότι πήρε το όνομά του επειδή οι Ολλανδοί έμποροι πουλούσαν το σκεύος από πόρτα σε πόρτα. Ταυτόχρονα οι Ολλανδοί άποικοι της Αμερικής χρησιμοποιούσαν το σκεύος τακτικά και έγινε ευρέως γνωστό. Για τους Ολλανδούς, ήταν πάντα πολύ σημαντικό να τρώει η οικογένεια όλη μαζί. Και ένα Dutch Oven, έκανε τα πράγματα λίγο πιο απλά! Το Dutch oven είναι πολύ εύκολο να λειτουργήσει σαν φούρνος, ειδικά αν το θερμάνεις από την κάτω και από την επάνω πλευρά. Για να το θερμάνεις, μπορείς να χρησιμοποιείς ξύλα, κάρβουνα ή μπρικέτες ή να το βάλεις στην ψησταριά ή στον ηλεκτρικό σου φούρνο!
Ένα σκεύος για την καθημερινότητά σου στη κουζίνα ή για μια διαφορετική ημέρα στην ύπαιθρο!
Η μαντεμένια γάστρα Dutch oven 5,9lt με επίπεδο πάτο, είναι εξολοκλήρου από χυτοσίδηρο και συνεπώς μπορεί να συνδυαστεί με κάθε είδους πηγή θερμότητας. Το επίπεδο κάτω μέρος της γάστρας, την κάνει ιδανική και για το bbq σου. Ο χυτοσίδηρος, είναι καλός αγωγός της θερμότητας και μπορεί να την διατηρήσει εξίσου καλά! Για την αυθεντική λειτουργία του Dutch oven τοποθέτησε τη γάστρα με το φαγητό σου μέσα σε μια εστία φωτιάς και σκέπασε το καπάκι με κάρβουνα ή μπρικέτες. Εναλλακτικά, κρέμασέ την σε ένα τρίποδο ή βάλε την μέσα σε μια ψησταριά. Μαγείρεψε μοσχαράκι ραγού για το κυριακάτικο γιορτινό τραπέζι, κλέφτικο, στιφάδο για τους καλεσμένους, ακόμα και ένα μεγάλο χειροποίητο καρβέλι ψωμιού με την αυθεντική νοστιμιά, που χαρίζει το παραδοσιακό μαγείρεμα. Αν πάλι ο καιρός δεν ενδείκνυται για ψήσιμο «έξω», με ευκολία μπορείς να την βάλεις μέσα στο ηλεκτρικό σου φούρνο, σε μια εστία υγραερίου στην κουζίνα σου ή στο τζάκι σου!
Η διαφορά βρίσκεται στο καπάκι!
Το Dutch oven, διαθέτει χειρολαβή που διατηρείται πάντα δροσερή στο κράτημα, ενώ το εξολοκλήρου μαντεμένο καπάκι έχει περιμετρικά του γείσο για να μπορείς να τοποθετείς τα κάρβουνα ή τις μπρικέτες σου και να ψήνεις το φαγητό σου από όλες τις μεριές. Επίσης, το καπάκι της γάστρας έχει την ιδιότητα να εγκλωβίζει τον ατμό μέσα στο σκεύος, ώστε να συγκρατεί όλη τη γεύση του φαγητού που ετοιμάζεις και να την επιστρέφει σε αυτό. Αυθεντικό μαγείρεμα, με διαφορά γεύσης.
Μαζί σου για μια ζωή.
Τα μαντέμια της The Windmill δεν είναι απλά ανθεκτικά, αλλά διαθέτουν και 10ετή εγγύηση για να είσαι ήσυχος ότι δεν θα χρειαστεί να αποχωριστείς τα αγαπημένα σου σκεύη για πολύ καιρό. Ο ανθεκτικός χυτοσίδηρος από τον οποίο κατασκευάζονται, εξασφαλίζει ότι με την κατάλληλη φροντίδα θα παραμείνουν μαζί σου για μια ζωή. Το μόνο που θα χρειαστεί να κάνεις εσύ, είναι να εμπλουτίσεις τη συλλογή σου.
Extra Πληροφορίες
Εγγύηση: 10 έτη
Υλικό: Χυτοσίδηρος (pre-seasoned)
Κατάλληλο για: εστία αερίου, κεραμική, επαγωγική, απευθείας επάνω/ μέσα στην φωτιά, bbqs, ηλ. φούρνο
Χωρητικότητα: 5,9 lt.
Διαστάσεις προϊόντος: Διάμετρος: 31,5cm/ Πλάτος με χειρολαβές: 35,5cm/ Ύψος: 10cm/ Βάρος: 7,8kg
Διαστάσεις συσκευασίας: Μήκος: 35cm/ Πλάτος: 34cm/ Ύψος: 16,5cm/ Βάρος: 8,7kg
